茶叶常识列表
  • 泡茶只洗茶杯?这些地方也要清洗啊!

     品茗茶的闲适时光中,有一个步骤最容易被人忘却,那就是清洗茶具,除了使用过的茶杯和泡茶器具,还有哪些容易被忽略的地方呢?一起来探讨一下吧~
  • 喝茶人必须要知道...

      茶文化博大精深,源远流长,很多茶友们虽然爱茶,但很多关于茶的文化,容易混淆。十条茶叶的小知识,为茶友们普及扫盲。
  • 茶识:什么是“留根”?

    留根指的是:每次倒出茶汤时都留一部分茶根(也叫汤底)在冲泡茶器中,然后注水冲泡下一道。
  • 红茶绿茶乌龙茶哪个好

    红茶绿茶乌龙茶哪个好?茶是用茶树的叶子加工而成,可以用开水直接饮泡的一种饮品。而且茶的种类丰富多样,根据不同的发酵程度可以分为不同的类型。其中,红茶、绿茶、乌龙茶...
  • 到底什么是功夫茶

    所谓“功夫茶”,并非一种茶叶或茶类的名字。而是一种泡茶的技法。之所以叫“功夫茶”,是因为这种泡茶的方式极为讲究。操作起来需要一定的功夫,此功夫,乃为沏泡的学问,品...
  • 煮茶虽好,但不是所有茶都适合煮

    煮茶可以分为直接煮和冲泡后再煮两种方式。滋味较轻的白茶、铁观音等养生品就适合直接放进煮壶里面煮,而普洱茶之类滋味比较浓的茶叶则适合先使用盖碗冲泡五六遍后再拿来煮。
  • 品茶高手的通用语言

    所以总的说来,成为喝茶高手,无非就是常喝茶、多喝茶,喝着喝着就会懂得茶里的道,茶里的人生了。
  • 茶叶的保质期是多久,别再喝过期茶了

    绿茶的保质期最短,因为没有经过发酵所以需要更高的保存要求。一般来说,常温下保质期在1年左右,如果保存不当的话可能8、9个月就开始出现枯黄,又有些变味了。
  • 春、夏、秋、冬四季茶叶有什么区别?

    喝茶是我们日常生活中非常普遍的生活习惯,茶叶也有很多种分类,今天来说一说茶叶根据季节的划分情况,不同季节的茶叶都有哪些区别。
  • 胃病老不好、平时常饮三种养胃茶

    胃病,让很多人很纠结。反反复复,始终不能改变。平时各种注意,始终改变不了发作的悲剧!中医指出,春季,是养胃的最佳时节;只有在这个时候把胃养好,才能给全年的胃健康,...
  • 喝茶人的必修课,关于六大茶类洗茶常识

    喝茶前,洗茶是可以去尘,还有醒茶,润茶的作用,一起来看看六大茶类包含有什么关洗茶的基本知识。
  • 这些忽悠人的茶知识,你听过吗?

    在鱼龙混杂的市场,不仅茶叶品质良莠不齐,就连茶老板也会用他们的话术来引诱茶友买茶,其中还有些违反茶叶品质的,茶友们要擦亮眼睛仔细看了。
  • 茶沫与茶叶的品质有关系吗?

    在冲泡茶叶时,茶汤的表面可能会出现一层泡沫,也就是茶沫。对于茶沫,自古以来,争议不断。
  • 十大茶叶基本常识

    很多人刚开始喝茶的时候,看到“大红袍”几个字,就误以为是红茶,其实应该是乌龙茶才对。类似这样的基本茶叶常识还有不少,可谓是人人须知,否则说出去可要被笑话了!
  • 茶叶有保质期吗?

    事实上,茶叶的品质容易受温度、光线、湿度影响,保存不当,茶叶会丧失原茶风味,口感、香气、汤色都会变差,甚至会变质。
  • 泡茶时到底要不要洗茶

    六大茶类中有的茶叶是不用洗茶的,例如品质好的绿茶是比较细嫩的,是不用洗茶,白茶也不需要洗茶,乌龙茶只要清洗一次就行。
  • 水镜茗芽茶产自哪里

    水镜茗芽茶产自哪里?“水镜”牌水镜茗芽茶产于湖北省南漳县境内。南漳县位于汉水以南荆山山脉东麓,境内山峦重叠,地势复杂,是“八山、半水、分半田”的山区县,茶、桑、药...
  • 品茶要点三闻

    懂得喝茶的人都知道观茶色,看茶汤,闻茶香,品茶味。其中闻茶香就很有研究,通常讲究三闻,包含干闻,热闻,冷闻。只要懂得闻茶香,就可以比较清晰的了解茶叶的香型和品质。
  • 茶叶受潮怎么办,用这几点,在家也能处理好

    无论我们采用以上哪种方法挽救我们的变质茶叶,“亡羊补牢”是不得已的方法,“未雨绸缪”才是保护茶叶的关键。如果我们爱茶,就要在开始的时候很好地保存,不要等快坏了再去...
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